2007年01月31日

■ニンジンを食べた牛のミルクがピンク色に

Pink milk problem solved
イギリスはジャージーからのニュース。牛にニンジンを食べさせたところ牛乳がピンク色になってしまい、仕方なく白いニンジンを食べさせたら普通の白い牛乳に戻って一安心、という事件があったそうです。ほんとかよ。酪農家のピーターさんは牛のダイエットのために、干草ではなくてニンジンを与え始めたところ、ピンクのミルクが出てきてしまったとか。ちなみに白いニンジンはフランスからわざわざ輸入してきたそうです。ずいぶんと豪華なものを...ちなみに白いニンジンはオレンジのような味がするとか。
全国農業組合のイアン・ジョンソンさん曰く、牛はいろいろなものを与えられているそうです。甘草キャンディーもその一つらしい。ジョンソンさんのコメント「ピンクのミルクは野菜の栄養分よりも健康的でしょうね」だってさ。むしろピンク色で売ったほうが人気出るんじゃ...?
参考:白いニンジンってパースニップのことかな?
パースニップ(wikipedia)
<ネタ元:ANANOVA

投稿者 ono takuya : 2007年01月31日 13:51 | トラックバック